Lūk, lielisks un vienkaršs gadums zemeņu sezonai – auzu pārslu un dateļu bumbiņas, kurās paslēpušās sulīgas zemenes!

Sastāvdaļas:

• 50 g dateles
• 100 g auzu pārslas
• 50 g kokosriekstu skaidiņas
• 1 ēdamk. kokosriekstu eļļa
• 1 ēdamk. Indijas riekstu sviests
• 130 g svaigas, notīrītas zemenes
• 1 – 2 tējk. pitaijas vai biešu pulveris krāsai

Pagatavošana:⠀

Liec visas sastāvdaļas virtuves kombainā un blenderē līdz masa kļuvusi vienmērīga. Rullē bumbiņās un, ja vēlies, vari tajās paslēpt zemenes. Dekorē ar kokosriekstu skaidiņām un pasniedz!