Recepšu grāmata Vegāns virtuvē

Ir paveikts mans līdz šim vislielākais darbiņš un drīzumā tiks izdota mana pati, pati pirmā recepšu grāmata Vegāns virtuvē! Vēl joprojām nespēju noticēt, ka tas tik tiešām notiks, jo šis taču bija tikai sapnis, kuru likās, ka ir neiespējami īstenot!

Turpināt lasīt

Virtuļu recepte | vegāniski un cepti parastā pannā

Vienkārša virtuļu recepte, kurai nebūs nepieciešama speciāla virtuļu panna vai forma! Kurš ir gatavs nogrēkoties ar saldumiem?

Turpināt lasīt

Cepumu un riekstu sviesta kvadrātiņi

Video recepte šeit!

Rieskstu sviestiem ir TIK daudzpusīgs pielietojums! Tos var izmantot ne tikai sāļiem, bet arī saldiem ēdieniem, uzkodām, pievienot putrām, kūkām un glazūrām. Šoreiz gan paliksim pie saldumiem un pagatavosim garšīgus cepumu un riekstu sviesta kvadrātiņus.

Turpināt lasīt

Cukini nūdeles un pesto

Video recepte šeit!

Šogad ļoti aizrāvos ar svaigām nūdelēm un cukini šajā jomā ir perfekti piemērots – svaigi, veselīgi un ļoooooti garšīgi! Un kopā ar spinātu un valriekstu pesto pat vēl labāk!

Turpināt lasīt

Zemeņu un riekstu sviesta kūka

Video recepte šeit!

Šoreiz kaut kas nedaudz savādāks, bet katrā ziņā izdevies un garšīgs eksperiments – vegāniska zemeņu siera kūka ar riekstiem, kas nesatur glutēnu un nav jācep! Lai gatavotu šo recepti, iedvesmojos no savas populārās zemeņu kūkas.

Turpināt lasīt

Dārzs uz balkona

Video šeit!

Šajā vasarā nolēmu arī pati kaut ko izaudzēt, jo sāk likties, kā tādas lietas pamazām sāk patikt un interesēt. Tad nu ķēros klāt – nopirku sēklas, podiņus un dažus stādiņus. Sāku stādīt un pamazāk kaut ko arī audzēt.

Turpināt lasīt

Paštaisīts vegānisks siers

Video recepte šeit!

Šī ir viena no manām mīļākajām sieru receptēm, kas ir ne tikai garšīga un vienkārši pagatavojama, bet arī maciņam draudzīga un nesatur glutēnu un riekstus, kas varētu būt atrodami citos vegāniskajos sieros. Šoreiz ar ķimenēm Līgo noskaņās, bet droši vari pagatavot arī bez.

Turpināt lasīt

Banānmaize

Video recepte šeit!

Banānmaize – iespējams viena no manām mīļākajām maizēm! Saldus un garšīgs kārums, kas labi iederēsies ne tikai uz brokastu galda, bet arī kā gardums pēc pusdienām vai vakariņām, vai, kad vienkārš kārojas kas salds.

Turpināt lasīt

Kā izaudzēt avokado stādiņu

Video šeit!

Esmu ļoti aizrāvusies ne tikai ar ēdienu un dažādu vegānisku gardumu gatavošanu, bet arī ļoti iemīlējusi augus un to audzēšanu. Bieži vien man patīk eksperimentēt ar to audzēšanu un censties arī pašai to izdarīt. Šoreiz padalīšos ar pa visam vienkāršu metodi, kā izaudzēt avokado mājas apstākļos no avokado kauliņa.

Turpināt lasīt

Vienkāršās ābolmaizītes

Ābolu sezona šobrīd rit pilnā sparā, tāpēc, ja jau esi sagatvojis ābolu sulas, kompotus un ievārījumus, bet šā vai tā gribas pagatavot kādu kārumu, izmēģini šīs pa visam vienkāršās ābolu maizītes!

Turpināt lasīt

Ķirbju auzu pārslu biezputra

Auzu pārslu biezputra noteikti ir viens no maniem mīļākajiem brokastu ēdiem, un šoreiz ar ķirbi par godu ķirbju sezonai! Garšos arī tiem, kas ar ķirbi ir uz “Jūs”!

Turpināt lasīt