Ķirbju smūtijs jeb nice-cream

ĶIRBJI, ĶIRBJI, ĶIRBJI! Šijā sezonā viss ir par un ap ķirbjiem, jo kāpēc gan nē?! Lūk, saulainasi banānu un ķirbju smūtijs rudens garšās!

Turpināt lasīt

Rauga pankūkas ar cukini un linsēklām

Ciemojoties Latvijā, vienmēr sanāca, ka kabači dārzā izaug par daudz, tāpēc tos praktiski sanāca pievienot visos ēdienos, kur iespējams, un ticiet vai nē – rauga pankāukas ar cukini ir vienkārši pasakainas! Tagad, kad vien iespējams, cenšamies tās pagatavot arī esot Kopenhāgenā.

Turpināt lasīt

Banānmaize

Video recepte šeit!

Banānmaize – iespējams viena no manām mīļākajām maizēm! Saldus un garšīgs kārums, kas labi iederēsies ne tikai uz brokastu galda, bet arī kā gardums pēc pusdienām vai vakariņām, vai, kad vienkārš kārojas kas salds.

Turpināt lasīt

Vienkāršās ābolmaizītes

Ābolu sezona šobrīd rit pilnā sparā, tāpēc, ja jau esi sagatvojis ābolu sulas, kompotus un ievārījumus, bet šā vai tā gribas pagatavot kādu kārumu, izmēģini šīs pa visam vienkāršās ābolu maizītes!

Turpināt lasīt

Ķirbju auzu pārslu biezputra

Auzu pārslu biezputra noteikti ir viens no maniem mīļākajiem brokastu ēdiem, un šoreiz ar ķirbi par godu ķirbju sezonai! Garšos arī tiem, kas ar ķirbi ir uz “Jūs”!

Turpināt lasīt

Banānu-karameles smūtijs

Garšīgs, krēmīgs un atsvaidzinošs – banānu un sāļās karameles smūtijs. Visideālākā un viena no veselīgākajām alternatīvām saldējumam bez piena produktiem! Noteikti mans vasaras favorīts.

Turpināt lasīt

Kruasāni ar banāniem un riekstu sviestu

Manuprāt, šis ir viens no visvienkāršākajiem veidiem, kā pagatavot kaut ko garšīgu – kārtainās mīklas kruasāni ar banānu ripiņām un riekstu sviestu!

Turpināt lasīt

Veselīgās auzu pārslu vafeļpankūkas

Ideālas brokastis ar garšīgām un veselīgām vafeļpankūkām. Kāpēc vafeļpankūkas? Jo sanāk kaut kas pa vidam! No ārpuses zeltaini kraukšķīgas, bet vidū mīksas. Mmmmmm….

Turpināt lasīt

Atsvaidzinošais vasaras smūtijs

Saldējums un atsvaidzinoši gardumi, saldumi un našķi noteikti piestāv šij karstajai vasarai! Tāpēc šoreiz padalīšos ar atsvaidzinošu smūtiju, kam daļu no sastāvdaļām vari sameklēt dārzā.

Turpināt lasīt

Saldais tortiljas wraps

Video šeit!

Nesen šis ļoti populārais interneta trends pārņēma arī mani, bet šoreiz to pagatavoju saldā formā – ar zemesriekstu sviestu, ievārījumu, šokolādi un banāniem. Ideāls našķis un ideja saldajām brokastīm, kad vēlies sevi palutināt!

Turpināt lasīt