Balto pupiņu-spinātu-avokado humuss

Avokado ir iespējams viens no vismīlētākajiem augļiem pasaulē un to ir iespējams izmantot jebkurā ēdienreizē. Un kāpēc gan lai mēs nepagatavotu humusu?

Sastāvdaļas:

  • 1 glāze baltās pupiņas (vārītas vai no bundžas)
  • pus avokado
  • 50 ml sojas saldais krējums
  • 1 ķiploka daiviņa
  • sauja spinātu
  • garšvielas – sāls, ķiploku pulveris, pipari Turpināt lasīt

Pelēko zirnīšu “humuss”

Manuprāt pelēkie zirniši ir kaut kas ļoti raksturīgs Latvijai un kāpēc gan nepagatavot no tiem humusu?

Sastāvdaļas:

  • 1 glāze vārīti pelēkie zirnīši
  • 50 ml sojas saldais krējums
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1/4 citrona sula
  • garšvielas – sāls, pipari, ķiploku pulveris

Turpināt lasīt

Turku zirņu humuss

Viegli pagatavojams un garšīgs humuss. Ideāls priekš brokastu maizītēm, čipsiem vai kopā ar dārzeņiem.

Sastāvdaļas:

  • 1 bundža turku zirņi
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1/4 citrona sula
  • 50 ml sojas saldais krējums
  • garšvielas – sāls, ķiploks, paprika, pipari

Turpināt lasīt