Video recepte šeit!

Nesen mamma stāstīja, ka izmantojusi majonēzi, lai pagatavotu kādu kūku un gala rezultāts esot bijis lielisks. Protams, man tas likās neiespējami, bet nolēmu šā vai tā izmēģināt un pagatavot cepumus, izmantojot majonēzi. Ticiet vai nē, sanāca ļoti garšīgi! Iespējams vieni no labākajiem cepumiem, kas man sanākuši!

Sastāvdaļas:

• 150 g kviešu milti
• 1 tējk. cepamais pulveris
• 1/2 tējks caniļas cukurs
• 70 g cukurs
• 120 g vegāniska majonēze (es izmantoju Spilvas 4 sezonu majonēzi)

Pagatavošana:

1. Sajauc visas sausās sastāvdaļas un izmaisi. Pievieno majonēzi un izmaisi atkal līdz masa kļuvusi viendabīga.
2. Ņem mazu mīklas pikucīti un sarullē bumbiņās. Liec pannā uz cepampapīra un saplacini cepuma formā. Kopā sanāks apmēram 12 cepumi.
3. Liec cepties cepeškrāsnī 180°C uz apmēram 12 – 15 min līdz maliņas apbrūnējušas. Pēc cepšanas ļauj atdzist un našķojies!

Video recepte šeit!