Slava Ukraini svaigā “siera” kūka bez glutēna

Šobrīd nav viegli atrast pareizos vārdus un diemžēl nav arī nekas tāds, ko es varētu pateikt, lai situācija uzlabotos. Vēl joprojām neapēju noticēt, ka tas pa tiešām notiek un šī ir realitāte!! BET šis nevar kļūt par jauno “normālo pasauli” un mēs nevar pierast pie šā brīža notikiemums! Jebkuram jaunam notikumam ziņās vajadzētu būt tieši tik pat biedējošam kā tas bija pašā sākumā! Karam šijā pasaulē nav vietas! Jebkurš cilvēks ir pelnījis brīvību un iespēju dzīvot mierā. Un tam pat nevajadzētu būt jautājumam, ko diskutēt!

Turpināt lasīt

‘Snickers’ kūka bez cepšanas (veselīga un vegāniska)

Video recepte šeit

Jau kādu laiku domāju par to, ka ilgi nav ēsts Snickers šokolādes batoniņs un ka nekad arī īsti neesmu pagaršojusi un ēdusi paštaisītu Snickers kūku. Tā nu es izdomāju uztaisītu Snickers vegānisko versiju kūkas formā. Turpināt lasīt

Melleņu un mandeļu kūka bez glutēna un cukura

Vēlējos pagatavot kaut ko saldu un tajā pašā laikā salīdzinoši veselīgu (jeb veselīgāku…) un sāku eksperiemntēt ar dažādām sastāvdaļām. Vienu brīdi jau likās, ka nekas nesanāks, bet beigu beigās izdevās ļoti garšīga melleņu kūciņa un tās tekstūra atgādināja kaut ko līdzīgu biezpienam. Kūka būs bez glutēna, rafinēta baltā cukura un, protams, vegāniska. Turpināt lasīt