Kūkas pamatne | Vegāniskas receptes

Video recepte šeit!

Esmu sākusi saprast, ka es kā draugs esmu ļoti noderīgs. Es nesu kūkas ne tikai dzimšanas dienās, bet arī parastās dienās! Es pagatavoju šo kūku vienai no manām draudzenēm. Tā sastāv no vienkāršas pīrāga pamatnes, pārpalikumiem no turku zirņu putukrējuma un svaigām ogām un augļiem.

Sastāvdaļas pamatnei:

1 1/2 krūze milti
1/2 krūze eļļa
2 ēdamk. cukurs
1 tējk. sāls
3 ēdamk. augu piens (vai ūdens)table spoons soy milk

Process:

Uzsilda krāsni 180°C. Samaisa kopā visas sausās sastāvdaļas, tad pievieno eļļu, augu pienu un atkal samaisa. Pannu (25cm diametrā) ieziež ar eļlu un ieklāj mīklu vienmērīgā kārtā. Cep 20-25 min. Kad izcepta, ļauj atdzist un sāk dekorēt. Ieklāj pamatnē nelielā kārtiņā ievārījumu pēc izvēles, turku zirņu putukrējumu un dekorē ar ogām.