Karijs, manuprāt, ir viens no visdaudzveidīgākajiem ēdieniem. Tu to vari pagatavot kopā ar jebko un tas šā vai tā garšos lieliski! Šoreiz padalīšos ar turku zirņu karija recepti. Recepte būs ļoti viegla un ātri pagatavojama.
Sastāvdaļas: ⠀
- 2 sīpoli ⠀
- 1 ēdamk. tomātu pasta⠀
- garšvielas: 2 ēdamk. karijs, 1 tējk. sāls, 1 tējk. pipari, 1 tējk. kumins, 1 tējk. ingvers, 1 ēdamk. paprika, 1/2 tējk. čili, 1 tējk. kurkuma ⠀
- 1 paprika ⠀
- 1 bundža ananāss ⠀
- 1 bundža turku zirņi ⠀
- glāze ūdens ⠀
- 1 buljona kubiņš ⠀
- 1 bundža kokosriekstu piens⠀
- 1 ēdamk. kukurūzas ciete ⠀
- loki ⠀

Turku zirņu karijs
Pagatavošana: ⠀
⠀
1. Apcep sīpolus un pievieno tomātu pastu un garšvielas. ⠀
2. Pievieno nedaudz ūdeni ⠀
3. Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku, ananāsus un turku zirņus⠀
4. Apcep, pievieno glāzi ūdens un buljona kubiņu ⠀
5. Vāra un pievieno kokosriekstu pienu ⠀
6. Iesijā kukurūzas cieti un nedaudz pavāra ⠀
7. Pievieno lokus ⠀
Gatavs! Pasniedz kopā ar rīsiem!