Bounty sniega bumbas jeb vegāniskie rafaello

Rafaello noteikti ir viens no kārumiem, kas šad tad kārojas arī man. Tad te nu būs vienkārša un garšīga rafaello alternatīva – Bounty “sniega” bumbas, kurās paslēpušās mandeles.

Sastāvdaļas:

  • 100 g kokosriekstu skaidiņas
  • 100 ml kokosriekstu piens (18%, konservēts)
  • 2 ēdamk. kausēta kokosriekstu eļļa
  • 2 ēdamk. kļavu sīrups
  • sauja mandeles

Pagatavošana:

Sajauc visas sastāvdaļas un izmaisi. Ieliec saldētavā uz pāris minūtēm, lai masa kļūtu stingrāka. Ņem ārā no saldētavas, paņem mazu masas pikucīti un izveido bumbiņas formu. Ja vēlies, vari tajā paslēpt arī mandeles, to iespiežot bumbiņā. Liec ledusskapī uz pāris minūtēm, lai bumbiņas atkal kļūtu stingras. Gatavs!

Atbildēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s