Virtuļu recepte | vegāniski un cepti parastā pannā

Vienkārša virtuļu recepte, kurai nebūs nepieciešama speciāla virtuļu panna vai forma! Kurš ir gatavs nogrēkoties ar saldumiem?

Pagatavošana:

  • sajauc 260 g miltus, 50 g pūdercukuru, 1 tējk cepamo pulveri, 1/2 tējk vaniļas cukuru un 1/2 tējk sāli
  • pievieno 120 ml augu pienu, 50 g kausētu margarīnu un 2 ēdamk ābolu biezeni. Kārtīgi izmaisi un, ja nepieciešams, izmīci ar rokām.
  • uzkarsē pannā diez gan lielu eļļas daudzumu un tikmēr sagatavo virtuļus. Apvijā rokas miltos, ņem mīklas pikucītu un veido virtuļu formu.
  • cep eļļā no abām pusēm apmēram 2 – 3 min līdz zeltaini brūni un nosusini uz papīra dvielīša
  • sagatavo glazūru: samaisi 150 g pūdercukuru, 3 1/2 ēdamk augu pienu, 1 tējk vaniļas ekstraktu un 1 tējk biešu pulveri. Iemērc katru virtuli glazūrā un dekorē ar dekorācijām. Lai garšīgi!

Šo recepti iespējams atrast arī manā grāmatā “Vegāns virtuvē” (264.lpp).

Atbildēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s