Bounty batoniņi

Bounty varbūt nebija mans mīļākais šokolādes batoniņs, bet liekas, ka tagad to novērtēju daudz vairāk, turklāt mājās gatavots tas liekas arī garšīgāks. Reku, būs vegāniska un salīdzinoši veselīga versija, kā to pagavot pašam.

Sastāvdaļas:

  • 230 g kokosriekstu skaidiņas
  • 200 ml kokosriekstu piens no bundžas
  • 3 ēdamk kokosriekstu eļļa
  • 3 ēdamk kļavu sīrups
  • 1 tējk vaniļas ekstrakts
  • 300 g tumšā šokolāde *izvēlies bez cukura

Pagatavošana:

  • sablendē vai izmaisi visas sastāvdaļas (es iesaku izkausēt kokosriekstu eļļu un uzkarsēt kokosriekstu pienu iepriekš)
  • liec saldētavā uz 15 – 30 min, lai vēlāk būtu vieglāk veidot batoniņus
  • ņem nedaudz masas un sagatavo batoniņus sev bounty formā (kopā sanāks apmēram 12 mazi batoniņi)
  • liec atkal saldētavā, lai paliek stingrāks un pārklāj ar kausētu tumšo šokolādi. Pagaidi līdz šokolāde kļūst stingra un našķojies. Lai garšīgi!

Šī ir viena no receptēm, kuru vari atrast arī manā grāmatā.

Atbildēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s