Nevari izdomāt, ar ko vislabāk ēst uzkodas? Gripi pagatavot mērcīti? Pamēģini gvakamoli! Man ir ļoti vienkārša un garšīga recepte, kas ies labi kopā ar čipšiem, brokastīs uz maizītes un vakariņās ar dārzeņiem, sušī, burgerī, uz picas vai salātos.

Sastāvdaļas:

• 1 liels vai 2 mazi avokado
• 1/4 sīpols
• 1/2 tomāts
• 1 tējk. sāls un ķiploku pulveris
• pus tējk. pipari

Nomizo avokado un ar dakšiņu to saspiež. Pievieno sāli un piparus. Visu kārtīgi smaisa līdz krēmīgs. Smalkos gabaliņos sagriež sīpolu un tomātu. Atkal labi samaisa un voilà! Gatavs!