Veikalos nav pieejamas diez ko daudz vegāniskas opcijas šokolādes mērcēm, bet to ir ļoti vienkārši iespējams pagatavot mājās. Un tas neaizņems vairāk kā 2 minūtes!

Šī šokolādes mērcīte noderēs gan kā glazūra, gan kā mērce augļiem un pildījums pankūkām! Vai pat kafijā!

Sastāvdaļas:

• 3 tējk. kakao
• 2 ēdamk. pūdercukurs
• 5-7 ēdamk. augu piens
• 1/4 tējk. vaniļas ekstraksts

Šis būs pietiekami, lai dekorētu divus kūkas gabaliņus. Dubolto sastāvdaļas, ja nepieciešams vairāk.

Process:

Sajauc kopā visas sausās sastāvdaļas (cukuru un kakao). Tad pievieno pienu un maisi līdz kunkuļi pazuduši un mērcīte ir vienmērīga. Dekorē kūciņas vai ēd kopā ar augļiem!