Video recepte šeit!

Lieldienas ir gandrīz klāt un jāsāk plānot kādus našķus likt galdā. Vegāniem šie svētki ir nedaudz savādāki, bet tas nenozīmē, ka nav iespējams likt galdā ko garšīgu. Tāpēc vēlējos padalīties ar pāris Lieldienu olu idejām, kuras iespējams vienkārši pagatavot mājās un noderēs kā lieliska izklaide Lieldienu rītā.

Sāksim ar manām mīļākajām…

Krēmīgas Oreo olas

Kokosriekstu krēms ar oreo cepumiem tumšājā šokolādē. Izklausās gardi, vai ne? Šijai receptei Tev vajadzēs formiņu olu veidā, ja Tev tādas nav – improvizē ar olu turētājiem vai saldumu kārbiņām.

Sastāvdaļas:

• krēms (tikai krēms) no 1 bundžas kokosriekstu piena
• 2 šokolādes tāfelītes (200g)
• apm. 10 Oreo cepumi
• 1-2 ēdamk. pūdercukurs (nav obligāti)
• 2 ēdamk. kausēta šokolāde (pēc izvēles)

Process:

Izkausē šokolādi un liec to formā viegli izsmērējot ap malām. Pārliecinies, ka tā ir vienmērīgā kārtā, lai stūrīši nebūtu trausli un nelūztu. Ļauj šokolādei sacietēt ledusskapī un tikmēr sagatavo pildījumu. Vispirms salauz oreo cepumus mazākos gabaliņos. Tad izņem no ledusskapja iepriekš atdzesētu kokosriekstu pienu bundžā un paņem tikai krēma daļu, kas jau atdalījies no kokosriekstu ūdens. Pievieno pūdercukuru un kausētu šokolādi (ja vēlies) un visu labi samaisi. Tad pievieno gabaliņos salauztus Oreo cepumus. Masu liec formā un pārklāj ar kausētu šokolādi. Ar naža palīdzību pielīdzini, lai šokolāde būtu izsmērēta vienmērīgi. Liek ledusskapī lai sacietē. Kad šokolāde sacietējusi, visas formiņas izņem ārā un salipini kopā ar šokolādes palīdzību.

Video recepte šeit! 

Oreo cepumu olas šokolādē

Ļoti vienkārša ideja. Oreo cepumu oliņas pārklātas ar šokolādi. Formiņa nav vajadzīga, bet blenderis gan.

Sastāvdaļas:

• 1 paciņa Oreo
• 2-3 ēdamk. kokosriekstu eļļa
• 1 šokolādes tāfelīte (100g)

Process:

Sablenderē Oreo cepumus līdz tie palikuši tādas kā smiltis. Pievieno kokosriekstu eļļu un atkal pablenderē. Tagad masa ir daudz lipīgāka un var sākt veidot oliņas. Kad pabeigts, ļauj tām atdzist ledusskapī. Kā pēdējo, pārklāj tās ar kausētu šokolādi.

Video recepte šeit! 

Oreo šokolāde

Un pēdējā visvisvienkāršākā “recepte” vai arī precīzāk būtu teikt “ideja” ir Oreo tumšā šokolāde visiem šokolādes un Oreo cepumu faniem.

Ingredients:

• 5 Oreo cepumi
• 1 tāfelīte tumšā šokolāde (100g)

Process:

Izkausē šokolādi. Kamēr tā kūst, sadrupini Oreo cepumus mazākos gabaliņos. Visu samaisa kopā un liek formā. Ļauj šokolādei ledusskapī sacietēt un gatavs!

Video recepte šeit! 

Ceru, ka šīs Lieldienu olu receptes un idejas Tev noderēs un svētki tiks pavadīti jauki un garšīgi