Burkānu hotdogi | Vegāniskas receptes

Video recepte šeit!

Lielisks aizstājējs ierastajiem hotdogiem ir burkāndogs. Jā, Tu dzirdēji pareizi!Burk;anu hotdogi tik tiešām pastāv. Manuprāt, viņi īsti negaršo, kā īstie, bet garšo labi šā vai tā! Marināde tos padara ļoti garšīgus un tieši tāpēc Tev vajadzētu tos pamēģināt!

Sastāvdaļas:

  • Vidēja izmēra burkān
  • hotdogu maizītes
  • tomātu mērce, sinepes
  • cepts sīpols, salātlapas, tomāts un gurķis
  • marināde (sastāvdaļas zemāk)

Sastāvdaļas marinādei: 

  • 1/2 ūdens
  • 1/4 krūze ābolu etiķis
  • 1/2 cup sojas mērce
  • 1 tējk. oregano
  • 1/2 tējk. pipari
  • 1/2 tējk. sāls
  • 1 tējk. vegeta
  • 2 tējk. paprika
  • 2 ēdamk. kļavu sīrups
  • 2 ēdamk. sinepes
  • 2 ķiploka daiviņas (saspiestas)
  • 2 ēdamk. šķidrie dūmi

Process:

Nomizo burkānus desiņas formā un vāra līdz mīksti. Ļauj tiem atdzist un tikmēr sagatavo marinādi. Sajauc kopā visas marinādes sastāvdaļas. Liek burkānus marinādē uz nakti vai vismaz pāris stundām. Kad tad padarīt, burk;anus apcep uz pannas un eļļas vietā izmanto pāris tējk. marinādi. Kad burkāni apcepti, sagatavo hotdogus pēc izvēles un tie ir gatavi!

Video recepte šeit!

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s