Video recepte šeit!

Iespējams viena no vienkāršākajām, kā arī veselīgākajām cepumu receptēm izmantojot tikai trīs sastāvdaļas. Šie cepumiņi būs noderīgi ne tikai ātrām, vēderu piepildošām brokastīm, bet arī ašam enerģijas lādiņam pēc pusdienām, kad vienkārši gribas kaut ko uzgrauzt.

Sastāvdaļas:

• 200g vārīts ķirbis
• 200g auzu pārslas
• 2 ēdamk. stēvija (var aizvietot ar cukuru izmantojot tik, cik saldu vēlies)
  *papildus garšai vari pievienot 1 tējk. kanēli un 1/2 tējk. sāli.

Ķirbju un auzu cepumi bez cukura

Pagatavošana:

1. Liec iepriekš novārītu ķirbi virtuves kombainā un sablenderē līdz masa kļuvusi vienmērīga.
2. Ber bļodā auzu pārslas, pievieno stēviju (+sāli un kanēli, ja vēlies) un izmaisi.
3. Pievieno sablenderēto ķirbi un izmaisi līdz masa kļuvusi vienmērīga.
4. Veido apaļus cepumus un liec uz pannas, kurā ieklāts cepampapīrs. (Tu varēsi izveidot apmēram 9-10 cepumus.)
5. Liec cepties cepeškrāsnī 180°C apmēram 10-12 min.

Video recepte šeit!