Pelēko zirnīšu “humuss”

Manuprāt pelēkie zirniši ir kaut kas ļoti raksturīgs Latvijai un kāpēc gan nepagatavot no tiem humusu?

Sastāvdaļas:

  • 1 glāze vārīti pelēkie zirnīši
  • 50 ml sojas saldais krējums
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1/4 citrona sula
  • garšvielas – sāls, pipari, ķiploku pulveris

Turpiniet lasīt

Balto pupiņu “humuss”

Ir tikai viens īstais humuss, bet neskaitāmas tā variācijas un veidi. Šoreiz pamēģināsim uztaisīt humusu no baltajām pupiņām.

Sastāvdaļas:

  • 1 glāze vārītas baltās pipiņas, vai no bundžas
  • 50 ml sojas saldais krējums
  • 1 ķiploka daiviņa
  • garšvielas – sāls, ķiploku pulveris, pipari

Turpiniet lasīt

Turku zirņu humuss

Viegli pagatavojams un garšīgs humuss. Ideāls priekš brokastu maizītēm, čipsiem vai kopā ar dārzeņiem.

Sastāvdaļas:

  • 1 bundža turku zirņi
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1/4 citrona sula
  • 50 ml sojas saldais krējums
  • garšvielas – sāls, ķiploks, paprika, pipari

Turpiniet lasīt

Zemeņu-Banānu Nice Cream jeb Saldējums

Kas var būt labāks par saldējumu? Nice-cream var! Lielisks un veselīgs veids kā aizvietot saldējumu. Un protams, gards našķis! Turpiniet lasīt

Banāns-Kivi-Greipfrūts

Check the video here!

Banāns – labs vitamīnu B6, C un magnija avots. Banāns Tevi automātiski uzlādē un uzpilda ar enerģiju tāpēc uzņemtās kalorijas (apmēram 102 vienā banānā) in tā vērtas. Turklāt tu vari izmantot banāna mizu neskaitāmos veidos, piemēram kā sejas masku.

Kivi – satur ļoti daudz vitamīnu C – apmēram 5x vairāk kā apelsīns! Labs vitamīnu B, E un K avots un satur daudz antioksidantus. Kaut gat šis auglis ir tik vitamīnu pilns, kaloriju skaits ir salīdzinoši zemāks – apmēram 40 kalorijas vienā kivi.  Turpiniet lasīt

Mājās gatavota šokolāde | Vegāniskas receptes

Video recepte šeit!

Sveiki visiem šokolādes mīļiem! Lielai daļai varētu likties, ka mājās pagatavot šokolādi nav iespējams vai arī tas varētu likties ļoti sarežģīti, dārgi un laikietilpīgi. Bet tā nav! Tu vari pagatavot šokolādi mājās 30 minūtēs. Turpiniet lasīt

Kartupeļu biezzupa

Latvija ir kartupeļu zeme! No tiem iespējams pagatavot ne tikai neskaitāmas receptes tos cepot, bet arī vārot. Un kāpēc gan lai mēs nepagatavotu kartupeļu biezzupu?

Sastāvdaļas (apmēram 3 porcijām):

  • 5-7 kartupeļi
  • 1 sīpols
  • 3 ķipoloku daiviņas
  • šķipsniņa sāls, pipari, paprika, dilles
  • pus krūze vārīti burkāni (sagriezti gabaliņos) (pēc izvēles)
  • pus krūze zaļie zirnīši (pēc izvēles)

Turpiniet lasīt

Vegan Chocolate Cake

Vegāniska šokolādes kūka | Vegāniskas receptes

Esmu vairāk fans neceptām kūkā, bet šī šokolādes kūka ir ļoti garšīga! Tāpēc ir vērts nedaudz piepūlētiess un ieslēgt krāsni! Turpiniet lasīt

Gvakamole

Nevari izdomāt, ar ko vislabāk ēst uzkodas? Gripi pagatavot mērcīti? Pamēģini gvakamoli! Man ir ļoti vienkārša un garšīga recepte, kas ies labi kopā ar čipšiem, brokastīs uz maizītes un vakariņās ar dārzeņiem, sušī, burgerī, uz picas vai salātos.

Sastāvdaļas:

  • 1 liels vai 2 mazi avokado
  • 1/4 sīpols
  • 1/2 tomāts
  • 1 tējk. sāls un ķiploku pulveris
  • pus tējk. pipari

Turpiniet lasīt

Raw Vegāniska Avokado-Banānu-Kivi Siera kūka (bez glutēna un riekstiem)

Video recepte šeit!

Visiem slinkajiem siera kūku mīļotājiem noteikti ir jāpamēģina šī recepte! Avokado siera kūka ir ļoti atsvaidzinoša un maciņam salīdzinoši draudzīga. Un labākā daļa šajā visā ir tā, ka tā ir ļoti viegli pagatavojama (aizņem apmēram 30 minūtes), jo tā nav jācep! Bet tas nav viss… šī kūka ir bez glutēna un riekstiem.

Galvenās sastāvdaļas:

Pirmkārt Tev būs nepieciešams Tavs labākais draugs – blenderis un ēdiena procesors, kūkas forma (apmēram 20 cm diametrā) un ledusskapis.  Turpiniet lasīt