Video recepte šeit!
Neliels veltījums tiem, kam vēl joprojām pietrūkst siers ikdienas ēdienkartē – siera mērces recepte!
Šī vegāniskā “siera”-riekstu mērcīte lieliskie iet kopā ne tikai ar makaroniem, bet arī rīsiem, kuskusu, kartupeļiem un ļoti labio garšo kā smēriņš maizītēm vai mērcīte čipsiem un kartupeļiem frī. Turpiniet lasīt
Veikalos nav pieejamas diez ko daudz vegāniskas opcijas šokolādes mērcēm, bet to ir ļoti vienkārši iespējams pagatavot mājās. Un tas neaizņems vairāk kā 2 minūtes!
Šī šokolādes mērcīte noderēs gan kā glazūra, gan kā mērce augļiem un pildījums pankūkām! Vai pat kafijā!
Video recepte šeit!
Bija diezgan dīvaini, interesanti un aizraujoši uzzināt, ka dažās receptēs olas ir iespējams aizvietot ar akvafābu (turku zirņu škidrumu no bundžas), bet eksperimentējot virtuvē esmu atklājusi arī to, ka turku zirņi garšo ļoti labi arī kūkās! Turpiniet lasīt
Kaut kas zaļš, veselīgs un atsvaidzinošs! Enerģijas lādiņš no rīta!
Avokado – saukts arī par sviesta augli. Avokado satur diezgan daudz kalorijas un taukus (160kcal 100g), bet tie ir labie tauciņi! Avokado satur ne tikai daudz kalorijas, bet arī vitamīnus – K, C, B5, B6 un E. Turpiniet lasīt
Avokado ir iespējams viens no vismīlētākajiem augļiem pasaulē un to ir iespējams izmantot jebkurā ēdienreizē. Un kāpēc gan lai mēs nepagatavotu humusu?
Sastāvdaļas:
Manuprāt pelēkie zirniši ir kaut kas ļoti raksturīgs Latvijai un kāpēc gan nepagatavot no tiem humusu?
Sastāvdaļas:
Ir tikai viens īstais humuss, bet neskaitāmas tā variācijas un veidi. Šoreiz pamēģināsim uztaisīt humusu no baltajām pupiņām.
Sastāvdaļas:
Viegli pagatavojams un garšīgs humuss. Ideāls priekš brokastu maizītēm, čipsiem vai kopā ar dārzeņiem.
Sastāvdaļas:
Kas var būt labāks par saldējumu? Nice-cream var! Lielisks un veselīgs veids kā aizvietot saldējumu. Un protams, gards našķis! Turpiniet lasīt
Check the video here!
Banāns – labs vitamīnu B6, C un magnija avots. Banāns Tevi automātiski uzlādē un uzpilda ar enerģiju tāpēc uzņemtās kalorijas (apmēram 102 vienā banānā) in tā vērtas. Turklāt tu vari izmantot banāna mizu neskaitāmos veidos, piemēram kā sejas masku.
Kivi – satur ļoti daudz vitamīnu C – apmēram 5x vairāk kā apelsīns! Labs vitamīnu B, E un K avots un satur daudz antioksidantus. Kaut gat šis auglis ir tik vitamīnu pilns, kaloriju skaits ir salīdzinoši zemāks – apmēram 40 kalorijas vienā kivi. Turpiniet lasīt
Vegāns Virtuvē 