Video recepte šeit!
Tad, kad no rītiem vairāk laika, vai tieši pretēji – nav laika, lai pagatavotu grandiozu desertu, kāpēc gan neuzcept saldo picu ar musli un augļiem? Lieliska ideja veselīgam, garšīgam un ātri pagatavojamam našķim! Turpiniet lasīt
Kategorija: Receptes
Dateļu un riekstu ‘siera’ kūka
Video recepte šeit!
Iedvesmojoties no savas iepriekšējās zemeņu ‘siera’ kūkas receptes, gribējās atkal pagatavot kaut ko garšīgu un tajā pašā laikā veselīgu. Šoreiz gatavosim vēl vienu vegānisku ‘siera’ kūku, kuras galvenās sastāvdaļas būs dateles un rieksti. Kūka neiekļaus pievienotu cukuru, glutēnu un nebūs jācep! Turpiniet lasīt
Turku zirņu miltu omlete | Vegāniskas receptes
Video recepte šeit!
Iepriekš esmu parādījusi, kā pagatavot tofu kulteni, bet šoreiz izmantosim turku zirņu miltus. Vēl viena viena vienkārša recepte gardām brokastīm un lieliskam dienas sākumam – turku zirņu miltu omlete. Turpiniet lasīt
‘Kelloggs’ un sāļās uzkodas | Grauzdēti turku zirņi
Video recepte šeit!
Turku zirņi ir kaut kas fantastisks un noteikti viena no manām mīļākajām sastāvdaļām, ko izmantot dažādu ēdienu pagatavošanā! Turku zirņus var pievienot gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem, lai pagatavotu, piemēram, šokolādes kūku vai falafel. Šodien atkārtoti vēlos jums parādīt un PIERĀDĪT šo maģisko zirņu brīnumainību, tāpēc padalīšos ar divām saldu un sāļu grauzdētu turku zirņu uzkodu receptēm. Turpiniet lasīt
3 Sastāvdaļu Braunijs
Video recepte šeit!
Ja Tu šokolādi mīli tik pat ļoti kā es, Tev noteikti patiks šī ļoti vienkāršā, garšīgā un veselīgā braunija recepte, kuras sastāvā nebūs ne milti, ne cukurs!
Zemeņu “siera” kūka | vegāniska, bez cukura, glutēna un kokosriekstu eļļas
Video recepte šeit!
Tā kā zemenes teju visos dārzos un tirdziņos šobrīd ir aktuālas, es jums parādīšu kā pagatavot vegānisku zemeņu siera kūku. Šoreiz ļoti veselīgu, jo kūkas sastāvā nebūs rafinēts cukurs, glutēns un kokosriekstu eļļa. Turpiniet lasīt
Sarkano lēcu zupa
Video recepte šeit!
Super garšīga un viegli pagatavojama sarkano lēcu zupa, turklāt viena no manām iecienītākajām zupām! Lēcas, pākšaugi un dārzeņi paslēpušies tomātu mērcē – kas var būt vēl labāks? Turpiniet lasīt
Rasols | Vegāniskas receptes
Video recepte šeit!
Viens no latviešu raksturīgākajiem un ierastākajiem svētku ēdieniem ir rasols. Pēc vairākiem lūgumiem beidzot parādīšu jums manu vegāniskā rasola versiju, kas nemaz tik ļoti neatšķirās no ierastās rasola receptes. Turpiniet lasīt
Saldā kartupeļa kūka | Vegāniskas receptes
Video recepte šeit!
Beidzot atkal pagatavosim kaut ko neierastu! Saldais kartupelis ir tik salds un garšīgs, ka tas nepamanīts ļoti labi iederās arī kūkās! Izklausās interesanti, vai ne? Tad te arī būs saldā kartupeļa kūkas jeb tartes recepte! Turpiniet lasīt
Kā pagatavot vegānisku gaļu jeb sietānu? | Vegāniskas receptes
Video recepte šeit!
Gan jau, ka daudzi no mums ir dzirdējuši par seitānu. Ja nē, varam to arī vienkārši saukt par vegānisku gaļu. Seitāns būtībā ir “miltu gaļa” – tā galvenā sastāvdaļa ir kviešu lipeklis jeb glutēns. Un nē, kviešu lipekli nevar aizvietot ar parastiem kviešu miltiem, jo tajā ir daudz vairāk glutēna. Lai to paskaidrotu vienkāršāk kviešu lipekli var salīdzināt ar parastiem miltiem, kas ir uz stereoīdiem. Bet neuztraucies! Nekādu stereoīdu tur nav! Turpiniet lasīt
Vegāns Virtuvē 