Video recepte šeit!
Iespējams viena no vienkāršākajām, kā arī veselīgākajām cepumu receptēm izmantojot tikai trīs sastāvdaļas. Šie cepumiņi būs noderīgi ne tikai ātrām, vēderu piepildošām brokastīm, bet arī ašam enerģijas lādiņam pēc pusdienām, kad vienkārši gribas kaut ko uzgrauzt. Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Esmu atkal atpakaļ ar augu pieniem, kas ir veselīga, garšīga un viegli pagatavojama alternatīva ierastajam pienam, kā arī sanāk daudz lētāk nekā veikalā nopērkamais augu piens! Iepriekš esmu Jums parādījusi kā pagatavot auzu, rīsu un Indijas riekstu pienu, bet šoreiz es jums parādīšu kā pagatavot kaņepju, ķirbja un saulespuķu sēklu pienus. Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Tad, kad no rītiem vairāk laika, vai tieši pretēji – nav laika, lai pagatavotu grandiozu desertu, kāpēc gan neuzcept saldo picu ar musli un augļiem? Lieliska ideja veselīgam, garšīgam un ātri pagatavojamam našķim! Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Turku zirņi ir kaut kas fantastisks un noteikti viena no manām mīļākajām sastāvdaļām, ko izmantot dažādu ēdienu pagatavošanā! Turku zirņus var pievienot gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem, lai pagatavotu, piemēram, šokolādes kūku vai falafel. Šodien atkārtoti vēlos jums parādīt un PIERĀDĪT šo maģisko zirņu brīnumainību, tāpēc padalīšos ar divām saldu un sāļu grauzdētu turku zirņu uzkodu receptēm. Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Viens no latviešu raksturīgākajiem un ierastākajiem svētku ēdieniem ir rasols. Pēc vairākiem lūgumiem beidzot parādīšu jums manu vegāniskā rasola versiju, kas nemaz tik ļoti neatšķirās no ierastās rasola receptes. Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Gan jau, ka daudzi no mums ir dzirdējuši par seitānu. Ja nē, varam to arī vienkārši saukt par vegānisku gaļu. Seitāns būtībā ir “miltu gaļa” – tā galvenā sastāvdaļa ir kviešu lipeklis jeb glutēns. Un nē, kviešu lipekli nevar aizvietot ar parastiem kviešu miltiem, jo tajā ir daudz vairāk glutēna. Lai to paskaidrotu vienkāršāk kviešu lipekli var salīdzināt ar parastiem miltiem, kas ir uz stereoīdiem. Bet neuztraucies! Nekādu stereoīdu tur nav! Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Viens no saldumiem, kas man vienmēr ir ļoti garšojis un vēljoprojām kārojas ir biezpiena sieriņš. Paeksperimentēju un nonācu līdz receptei, kas ir salīdzinoši līdzīga biepiena sieriņam, turklāt ļoti garšīga un vienkārša.
Varam to arī vienkārši saukt par šokolādes desertu, kura sastāvā ir avokado, bet ne grama pievienota rafinēta cukura! Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Taisam pienu mājās paši! Cik labi, ka nav jāceļās četros no rīta, lai izslauktu auzas vai riekstus! Un kāpēc gan pirkt augu pienu veikalā, ja Tu to vari ļoti vienkārši pagatavot mājās? Turklāt tādā veidā Tu ne tikai ietaupi, bet arī samazini atkritumus, kas ir daudz draudzīgāk gan maciņam, gan dabai.
Šoreiz parādīšu kā pagatavot 3 dažādus augu pienus: auzu, rīsu un indijas riekstu pienu. Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Lēnām sāk tuvoties vasara un prasās vairāk kaut kas svaigs un atsvaidzinošs uz šķivja tāpēc šoreiz padalīšos ar vegānisku aukstās zupas recepti, kas ļoti labi noderēs karstās vasaras dienās. Un cerams tādas šogad būs daudz! Turpiniet lasīt
Video recepte šeit!
Vasara sāk tuvoties un tāpēc sāk prasīties vairāk svaigumiņa uz šķivja. Pavasara rullīši ar dārzeņiem un tofu ir lieliska uzkodu jebkurā ēdienreizē, kā arī ideāli iederēsies uz Lieldienu svētku galda un piepildīs punci. Turpiniet lasīt
Vegāns Virtuvē 